STÁLÁ NABÍDKA

nakládaný hermelín

100g

bůčková pomazánka s chlebem

150g

hovězí tataráček, 4 ks topinky nebo rozpečený chléb

150g

branický utopenec

100g

tlačenka s cibulí a octem

150g

pivní sýr

s cibulí, hořčicí, pepřem, paprikou a pivem připravte si vlastní pivní sýr, 4 ks topinky
100g

matjesy

100g

krakonošova sokolská topinka

pikantní směs masa, cibule, koření a tomatu na topince sypané sýrem
100 g

pražené solené mandle

80 g

smažené grundle

150 g

buřty pečené s cibulí

česnekem, paprikou, zalité černým pivem Kozel
120 g

vídeňské párečky s čerstvě nastrouhaným křenem a hořčicí

120 g

domácí smažené bramborové lupínky

200 g

silný kuřecí vývar

s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi

pečená žebra s barbecue kořením

čerstvou zeleninou a dvěma druhy omáček
600g

9 kusů kuřecích křídel buffalo

9 ks

12 kusů pálivých kuřecích křídel louisiana

kuřecí křídla v pálivé louisiana omáčce, limetka, kukuřice a česnekovou omáčkou
12 ks

pro dvě osoby - vepřová žebra barbecue, 6 kusů křídel buffalo 6 kusů křídel louisiana

limetka, česneková a barbecue omáčka, 2 kusy vařené kukuřice
6 ks

vepřový vrabec

bílé zelí, bramborový nebo houskový knedlík
150g

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkový terč

domácí špetzle

s vypečenou slaninkou a kysaným zelím
300g

domácí špetzle se smetanovou omáčkou

s liškami a sýrem grana moravia
300 g

Fanánkův salát pro siláky

plátky restované roštěné, vařená vejce, míchaná zelenina, olivy a česnekový dip

domácí bramborová kaše s mladou cibulkou

180g

restované fazolové lusky se slaninou

150g

vařená kukuřice přelitá máslem

1 ks

vařené brambory

180g

smažené hranolky

180g

zapečená bageta s česnekovým máslem a pažitkou

180g

zprudka restovaná čerstvá zelenina se směsí bylin

100 g

4 ks domácí bramboráčky

4 ks

tatarka, hořčice, křen, kečup

30 g

omáčky (chilli, česneková)

30 g

1 ks pečivo

1 ks

1 ks topinky (mastné nebo na sucho)

1 ks

domácí pečený koláč (buchta)

žádejte obsluhu
2 ks